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Lo que aprendemos de los restaurantes más virales del mundo

En los últimos años, algunos restaurantes virales han pasado de ser pequeños locales a convertirse en fenómenos globales gracias a la creatividad, las redes sociales y una estrategia bien contada. En GastroMKT, analizamos los casos más representativos de los restaurantes más virales del mundo para entender qué los hace tan exitosos y cómo aplicar sus claves para llenar tu restaurante. Los restaurantes más virales del mundo no triunfan por suerte, sino porque entienden cómo comunicar Leer más

Por Nay Rodríguez, hace
Influencer fotografiando platos en restaurante que aplica marketing gastronómico 2026

Las campañas más locas (y efectivas) del marketing gastronómico

Cuando pensamos en campañas locas de marketing gastronómico, muchas veces se nos viene a la mente publicar un menú bonito, lanzar una promoción o hacer publicidad en redes. Pero algunas marcas han ido mucho más allá, han lanzado campañas tan creativas, tan “locas”, que lograron lo impensable: que todo el mundo hablara de ellas. Y lo mejor: que esas conversaciones se tradujeran en clientes, notoriedad y cambio de marca. Vamos a ver qué hicieron y Leer más

Por Nay Rodríguez, hace
Carta de restaurante optimizada con estrategias de marketing para aumentar ventas

5 trucos de marketing para aumentar las ventas de tu carta

Tu carta no es solo una lista de platos, sino una herramienta de ventas que, bien diseñada, puede aumentar las ventas en tu carta y fortalecer tu marca. Cuando la elaboras pensando estratégicamente, puedes guiar al cliente hacia lo que quieres que pida, incrementar el ticket medio y aprovechar trucos de marketing para aumentar ventas en la carta. Aquí tienes cinco estrategias que funcionan de verdad en el mundo de la hostelería. 1) Ubica tus Leer más

Por Nay Rodríguez, hace

Cómo mejorar la estrategia de marketing de mi restaurante

¿Crees que tu restaurante vende comida? Error. Hoy los clientes no solo se sientan a la mesa para llenar el estómago, buscan vivir una experiencia que recordar y compartir. El marketing ya no se trata de platos y precios, sino de emociones, historias y momentos que hacen que quieran volver. Si tienes un restaurante y piensas que lo que vendes es comida, estás equivocado. Lo que realmente vendes son experiencias. Esa es la clave que Leer más

Por Koke, hace
Mujer revisando estadísticas de Instagram desde su portátil mientras toma café, representando la evaluación de publicidad en redes sociales para restaurantes.

¿Vale la pena pagar publicidad en redes sociales si tengo un restaurante?

¿Conviene hacer publicidad en redes sociales para atraer clientes al restaurante? Cada día más locales utilizan Instagram, Facebook o TikTok para atraer clientes, pero no siempre saben cómo hacerlo de forma efectiva. En este artículo vamos a ver cuándo conviene invertir, qué errores evitar y cómo sacar el máximo provecho de tus campañas. ¿Por qué pagar publicidad si ya publicas contenido en redes? Publicar de forma orgánica está bien, pero hoy en día el alcance Leer más

Por Beverly Saénz, hace
persona tomando fotografía a un café para subir a redes sociales con plantas al rededor como idea para subir a redes sociales

¿No sabes qué publicar en tus redes?

Aquí 7 ideas con estrategia que sí venden Tener redes sociales activas ya no es opcional para un restaurante. Pero ¿Qué pasa cuando te sientas frente al móvil y no sabes qué subir? La creatividad se agota, lo urgente manda y acabas repitiendo las mismas fotos de platos una y otra vez. Por eso, en este artículo te compartimos 7 ideas para publicar en redes sociales de restaurantes que no solo mantienen tu perfil activo, Leer más

Por Beverly Saénz, hace
imagen de varios platillos de comida apetecible, vegetales y comida en tendencia

¿Cuáles son las nuevas tendencias en hostelería para atraer más clientes en 2025?

El mundo de la hostelería evoluciona rápidamente y, si quieres destacar en un mercado competitivo, es clave estar al tanto de lo que buscan los clientes. Si te estás preguntando ¿Cuáles son las nuevas tendencias en hostelería para atraer más clientes? , aquí te traemos un análisis actualizado y aplicable desde ya. 1. Experiencias multisensoriales Los comensales ya no buscan solo “comer bien”, sino vivir una experiencia. Iluminación, música ambiental, vajilla con diseño y aromas Leer más

Por Beverly Saénz, hace
persona organizando un evento, con local lleno

Eventos gastronómicos: cómo organizarlos para llenar tu local

Organizar eventos gastronómicos nunca fue tan fácil Organizar eventos gastronómicos en tu restaurante puede ser la estrategia perfecta para atraer nuevos clientes, fidelizar a los actuales y generar ruido en redes sociales. Pero no basta con poner una oferta y esperar resultados. En este artículo te explicamos cómo planificar eventos gastronómicos que realmente llenen tu local. 1.Define el objetivo del evento gastronómico Antes de lanzarte a organizar un evento, pregúntate: ¿quieres dar a conocer un Leer más

Por Beverly Saénz, hace
cliente escribiendo una reseña de restaurante, persona con móvil poniendo una reseña de 5 estrellas en restaurante comida de fondo y mostrando errores comunes de marketing en restaurantes

Errores comunes de marketing en restaurantes: 7 fallos que debes evitar

¿Estás perdiendo clientes sin darte cuenta? Aquí te mostramos los errores más comunes de marketing en restaurantes que podrían estar afectando a tu negocio. Cometer errores de marketing en tu restaurante puede hacer que pierdas clientes sin darte cuenta. Aquí te mostramos los 7 errores comunes de marketing en restaurantes, los fallos más frecuentes y cómo evitarlos para que tu negocio crezca de forma sólida. Error 1: No tener una estrategia clara en redes sociales Leer más

Por Beverly Saénz, hace
equipo de cocina preparando comida para TikTok, chefs vestidos de blanco preparando comida lista para servir y enseñando Como usar TikTok para atraer clientes

Cómo usar TikTok para atraer clientes a tu restaurante

Cómo usar TikTok para atraer clientes a tu restaurante. TikTok es hoy una de las redes sociales más influyentes, ideal para atraer a un público joven y curioso. Si te preguntas cómo usar TikTok para atraer clientes a tu restaurante, este artículo te guiará paso a paso para que puedas sacar el máximo provecho de esta red social. No todos los restaurantes tienen el mismo estilo, y TikTok lo sabe. Esta red premia la autenticidad, Leer más

Por Beverly Saénz, hace