El mundo de la hostelería evoluciona rápidamente y, si quieres destacar en un mercado competitivo, es clave estar al tanto de lo que buscan los clientes. Si te estás preguntando ¿Cuáles son las nuevas tendencias en hostelería para atraer más clientes? , aquí te traemos un análisis actualizado y aplicable Leer más…
¿Cómo atraer a clientes jóvenes a mi restaurante? Muchos restaurantes tradicionales ven cómo sus mesas se llenan de clientes habituales… pero no tanto de jóvenes. Si te preguntas cómo atraer a clientes jóvenes a mi restaurante, este artículo es para ti. Las nuevas generaciones no solo buscan buena comida: buscan Leer más…
¿Cómo llenar mi restaurante en días flojos? Es la pregunta que se hacen muchos hosteleros cuando ven que el local se llena los fines de semana, pero entre semana cuesta mover las reservas. En esta situación, surgen muchas dudas: ¿cierro esos días para evitar pérdidas o intento mantenerme abierto aunque Leer más…
No se trata solo de publicar platos bonitos, sino de crear una comunidad activa que conecte con tu marca y que se traduzca en clientes reales. ¿Subes fotos, menús o promociones a Instagram y apenas recibes ‘me gusta’? ¿Tienes seguidores, pero nadie reserva o comenta? Si te estás preguntando cómo Leer más…
¿Has probado buscar tu restaurante en Google y te llevas la sorpresa de que no apareces o sales muy abajo? Si es así, no estás solo. Muchos hosteleros se enfrentan a este mismo problema sin saber exactamente por qué ocurre. Tener buena comida, buen servicio y una ubicación ideal ya Leer más…
La industria de la hostelería se encuentra en un momento crítico, enfrentando múltiples desafíos que ponen a prueba la resiliencia de los propietarios de restaurantes. Desde el aumento de los costos operativos hasta las cambiantes expectativas de los clientes, es esencial comprender estos obstáculos y desarrollar estrategias efectivas para superarlos. Leer más…
Saber qué es el branding y cómo aplicarlo a tu negocio puede marcar la diferencia entre «ser o no ser», como diría Shakespeare. El branding es mucho más que tener un logo bonito o un nombre pegadizo. Es la identidad de tu restaurante, la huella que dejas en la mente Leer más…
El COVID no provocó el cierre de negocios en hostelería pero la falta de estrategias y no adaptarse al 2024 sí. Por eso queremos contarte cómo David no siempre tiene que perder contra Goliat. El cierre de negocios en hostelería en España ha sido devastador desde la pandemia. Más de Leer más…