Si sientes que tu restaurante no está llenando tantas mesas como debería, no estás solo. Muchos dueños de restaurantes se enfrentan a la misma lucha diaria: ¿Cómo atraer más clientes? Si sientes que tu restaurante no está llenando tantas mesas como debería, no estás solo. Muchos dueños de restaurantes se Leer más…
Saber qué es el branding y cómo aplicarlo a tu negocio puede marcar la diferencia entre «ser o no ser», como diría Shakespeare. El branding es mucho más que tener un logo bonito o un nombre pegadizo. Es la identidad de tu restaurante, la huella que dejas en la mente Leer más…
El COVID no provocó el cierre de negocios en hostelería pero la falta de estrategias y no adaptarse al 2024 sí. Por eso queremos contarte cómo David no siempre tiene que perder contra Goliat. El cierre de negocios en hostelería en España ha sido devastador desde la pandemia. Más de Leer más…